Mense biologiche e a Km.0 nelle scuole

I genitori dei bambini di Padova hanno redatto una serie di proposte per la valorizzazione delle mense scolastiche: qualità, prodotti locali e di stagione, controlli, ecc.. Alcune idee potrebbero essere introdotte nelle scuole astigiane già con il prossimo appalto:

Gara d’appalto Dividere i lotti in servizi (fornitura derrate – cottura in sito – pasto veicolato): […]

PROGRAMMA (senza) RIFIUTI

RIDUZIONE DEI RIFIUTI A MONTE: esperienze di alcuni Comuni dimostrano che si può ridurre drasticamente il rifiuto “a monte” favorendo ad esempio l’utilizzo delle stoviglie riutilizzabili nelle mense cittadine, l’installazione di fontane pubbliche di acqua gasata e di latte alla spina, ecc… e la promozione dell’ACQUA DEL RUBINETTO garantendo il diritto ad un’acqua potabile […]